Restaurant: De Bakkerswinkel in Utrecht

november 1, 2009 at 7:13 pm (Restaurant)

Gister een high tea gehad bij de Bakkerswinkel in Utrecht. Zeker een aanrader. We kregen met zijn tweeën een plekje in de keuken van het pand. Je zit dan dus echt naast het aanrecht waar de taartjes en cakes worden gemaakt. Bovendien kijk je uit op een van de grachten die Utrecht rijk is. Leuk.

Een high tea in het weekend moet je wel vantevoren even reserveren. Je kunt om 12.00 aanschuiven of om 15.00. Als je om 15.00 gaat is het aan te raden om niet of licht te lunchen.

Op de menukaart vind je een scala aan lekkere theesoorten. Je mag er 2 uitzoeken. Je kunt dan kiezen om 2 potten thee aan tafel te krijgen. Of eerst 1 pot en zodra je ‘m op hebt de volgende.

Wij kiezen eerste voor de puchkine melange. Een zusje van Earl Grey met een vleugje sinaasappel en citroen. En krijgen als tweede thee de Autumn Blend met appel, kaneel-smaak. Erg lekker. Al is de herfstthee van PickWick sterker van smaak.

De eerste gang van de high tea bestaat uit een mandje met 2 soorten scones, clotted cream, mangojam en een gelei van thee. Na deze gang komt de rest van het lekkers. Vier sandwiches van heerlijk bruinbrood met een krokante korst belegd met ham, zalm, boerenkaas en geitenkaas. Ook krijgen we 2 stukjes quiche. Een klassieke Lorraine en een tomaat, olijf en feta. Lekker! Op een ander bordje krijgen we 4 stukjes taart. Jammergenoeg krijgen we hier niet 4 verschillende soorten, maar voor ieder een stukje cheesecake en een stukje citroentaart. (We zagen telkens heerlijke stukken chocoladetaart en carrotcake voorbij komen, maar die kregen wij dus niet) De citroentaart was heerlijk, zuur dat wel, maar je proefde de smaak van verse citroenen. De cheesecake was ook erg lekker. Stond altijd al op mijn lijstje om een keertje ergens te proeven. Hebben het allebei niet helemaal opgegeten. We zaten echt helemaal vol! Zonde.

Na anderhalf uur zijn we uitgegeten en gedronken. Een high tea bij de Bakkerswinkel is echt een aanrader. Maar sla de lunch over en reken erop dat je ‘s avonds ook geen hap meer kunt eten na al het lekkers dat ze je hebt voorgeschoteld.

Website: Bakkerswinkel