Knoflooksaus
juni 17, 2009 at 9:12 pm (Recepten) (barbecue, gourmet, saus)
Deze knoflooksaus eet mijn a.s. schoonfamilie bij het gourmetten en bij de barbecue. Er gaat dan een hele bak doorheen, omdat de saus zo lekker is. Het recept is voor een flinke bak knoflooksaus, maar je kunt natuurlijk ook een kleine hoeveelheid maken. Maar geloof me, als je er eenmaal aan begint….
Wat heb je nodig?
Een pot vette mayonaise
Creme fraiche
Volle yoghurt
Verse bieslook
Verse peterselie
Knoflook
Paprikapoeder
Peper en zout